Nutrición y dietética

Bienvenidos al curso de Nutrición y Dietética.

Este programa está diseñado para explorar los principios fundamentales de la nutrición y cómo aplicarlos para promover la salud y el bienestar.

Durante este curso, nos sumergiremos en el mundo de los nutrientes esenciales, las necesidades dietéticas específicas y las mejores prácticas para una alimentación equilibrada. Exploraremos cómo la nutrición impacta no solo en la salud física, sino también en el rendimiento mental y emocional.

Además, abordaremos temas como la planificación de dietas personalizadas, la prevención de enfermedades a través de la alimentación y la promoción de estilos de vida saludables. Con casos de estudio y evaluaciones prácticas, los participantes adquirirán las habilidades necesarias para asesorar y guiar a otros en la búsqueda de hábitos alimenticios más saludables.

Prepárate para sumergirte en el fascinante mundo de la nutrición y la dietética, donde cada elección alimentaria tiene un impacto significativo en la salud. Este curso te proporcionará los conocimientos y las herramientas esenciales para convertirte en un profesional de la nutrición capaz de inspirar cambios positivos en la vida de las personas. ¡Comencemos este viaje hacia una alimentación más saludable y consciente!

Objetivos:

• Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos, etc.
• Ofrecer unos principios prioritarios para establecer las bases de una nutrición equilibrada en las distintas etapas de la vida y periodos fisiológicos, como medida preventiva de las enfermedades asociadas la los problemas de una mala nutrición.
• Conocer cuáles son las funciones de los nutrientes esenciales.
• Aprender cómo se lleva a cabo el proceso digestivo.
• Evaluar el estado nutricional de una persona.
• Nutrición y dietética.
• Aparato digestivo.
• Evaluación nutricional.
• Encuestas alimentarias.
• Elaboración de dietas.
• Metabolismo energético.
• Enfermedades asociadas a la nutrición.
• Nutrición en las distintas etapas de la vida.
• Manipulación de alimentos, higiene y seguridad.